
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Emploi Agriculture - Sylviculture
Chanteloup, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La ferme du Levant située à Chanteloup est à la recherche d'un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère). Au sein de cette exploitation agricole dont 80% de l'activité est consacrée à la transformation et la commercialisation de farine et pain, vous aurez pour missions : - Le pétrissage, le façonnage et la cuisson (au four à bois avec chauffe indirecte) des pains - L'ensachage et l'étiquetage de la production - A la suite vous assurerez la commercialisation des pains (livraison de magasins spécialisés, vente sur place à la ferme, et autres canaux type groupements d'achats, AMAP...) Vous travaillerez 35 heures du lundi au jeudi. 3 jours de repos consécutifs par semaine. En fonction de vos besoins, possibilité de faire un temps partiel. Votre profil : - Vous êtes boulanger de formation et avez une première expérience en boulangerie au levain - Vous êtes autonome sur les différentes tâches du poste (après une période de formation/intégration aux outils du fournil) - Vous travaillerez au sein d'une petite structure en binôme - Vous possédez votre permis B pour assurer les livraisons Rémunération horaire de 14.00€ bruts, évolutif en fonction de votre profil Prise de poste[...]







